Psaním blogu jsem si začala krátit chvíle na mateřské. Mařenka už příští září půjde do školy, strašně to letí. Ale doma nám přibyl ještě Bertík. Šestinedělí jsme úspěšně přežili, tak se znovu vrhám do kuchyně 🙂.
250g těstovinové rýže
Hrst sušených rajčat
1 menší cibule
Hrst mraženého listového špenátu
1 velká lžíce pomazánkového másla
Mléko
Máslo
2 velké stroužky česneku
Muškátový oříšek
Sůl, pepř
Hrst sušených rajčat
1 menší cibule
Hrst mraženého listového špenátu
1 velká lžíce pomazánkového másla
Mléko
Máslo
2 velké stroužky česneku
Muškátový oříšek
Sůl, pepř
Těstoviny uvaříme al dente. Na máslo dáme zesklovatět cibuli, přidáme plátky česneku a necháme rozvonět. Přidáme povolený špenát, muškátový oříšek, okořeníme a vlijeme smíchané mléko s pomazánkovým máslem. Stáhneme z plotny a přisypeme sušená rajčata nakrájená na kousky. Nakonec vmícháme těstoviny. Vznikne krémové "rizoto". Podáváme samotné nebo s plátkem masa.
